1800ml / 2700円（税抜）
720ml / 1600円（税抜）
【売り切れ】醴山廃（あまさけやまはい）仕込み、1401酵母、精米歩合60％を共通に、酒米違いの特徴を楽しむrust note シリーズです。
藍は酒米「越淡麗」を全量使用した純米吟醸です。甘すぎず、軽すぎない、正に「ちょうど良い」お酒。
青リンゴの様な爽やかな香り。滑らかな旨みと程よい果実味。乳酸菌由来の爽やかで軽快な酸味が調和したミディアムな味わいです。
| 精米歩合 | 60％ |
|---|---|
| 酵母 | 1401酵母 |
| 原料米 | 越淡麗 |
| アルコール分 | 16度 |
| 日本酒度 | ±0 |
| 酸度 | 2.2 |
オンラインでのご購入online shop
サビ猫ロックother item
【３月１９日発売】サビ猫ロックシリーズから、特別な「extra stage」がミュージックの日に合わせて解禁！ 蔵人が自ら育てた「越淡麗」を100%使用した、猪又酒造の技術が光る純米大吟醸です。
720ｍｌ / 3,000円（税抜）
720ｍｌ
醴酛（あまさけもと）の山廃仕込みのやわらかな酸味と、五百万石の軽快で旨味がある辛口に仕上げました。
720ml / ¥1.800（税抜）
1800ml / ¥2.800（税抜）
720ml
1800ml
醴酛（あまさけもと）の山廃仕込みのやわらかな酸味と、たかね錦の旨味あるやや甘口に仕上げました。
720ml / ¥1,800（税抜）
1800ml / ¥2,800（税抜）
720ml
1800ml
その他のブランドother brand
