猪又酒造について
ABOUT US2000M級の山々を背にした自然豊かな地、新潟県糸魚川市早川谷。
蔵人自らが自分たちの酒造りに適した酒米を栽培し、
早川谷の水と空気で育った酒米と、早川谷の伏流水で仕込み醸す酒。
目指すのは、一口目より二口目、二杯、三杯と、飲み進めるにつれ
美味さが増す酒、日本酒の本質は外さない酒造り。
創業以来、土地と水と空気、そして人と伝統を大切に受け継ぎながら、
時代に先駆けて挑戦する新しいエッセンスへのこだわりで、
造り手も飲み手も納得の味を生み出しています。
商品案内
ITEM月不見の池
(つきみずのいけ)創業以来、伝統を受け継ぐ弊社の代表銘柄です。
奴奈姫
(ぬなひめ)1965年に手がけた、純米仕込みの原点とも言える銘柄です。
邂逅 思
(かいこう おもい)造り手と売り手との邂逅から誕生した様々な思いがこもった銘柄です。
サビ猫ロック
(さびねころっく)装いも中身も既成概念にとらわれない新しいエッセンスの日本酒です。
会社案内
COMPANY

〒941-0022
新潟県糸魚川市新町71番地1
JR糸魚川駅より15分、北陸道糸魚川ICより20分。
国道8号線を上越方面へ進み、早川橋西詰め交差点を山側に右折。
3キロ程直進していただければ道沿いの左側にございます。
お知らせ
NEWS- 2022.06.17 猪又酒造より
2022年 夏の純米吟醸1.8L 完売のお知らせ
- 2022.06.11 新着情報
2022年【月不見の池】夏の純米吟醸&夏のshubonne 発売いたしました!
- 2022.04.28 猪又酒造より
ゴールデンウィーク期間中の休業について
- 2021.08.05 猪又酒造より
商品完売のお知らせ
- 2021.06.02 新着情報
【月不見の池】夏の純米吟醸&夏のshubonne 発売のご案内
サビ猫ロック PHASE2 発売のご案内
本日は #世界ねこの日 サビ猫ロックPHASE2の発売日です!
今年も赤サビ、黒サビ、銀サビ(新潟限定)の三種類が登場です。
2022のサビ猫ロックは全体的に穏やかで綺麗~にまとまっております。
サビ猫のあんこちゃんが良いメロディを奏でてくれているようです。正にメロウ♪
詳細・買えるお店はnote(https://note.com/inomata_sake1890/n/naab4e799f6f4)をチェケラ!
あつーい日々が続いておりますが、最高の夏にしましょ~~😸
よろしくお願いします!byあんこ
#世界ねこの日 #猪又酒造 #サビ猫ロック #日本酒 #夏休み #オルタナ #猫の日
今年も「あの日」がいよいよ近づいてきました!
我が家のサビ猫あんこちゃんも準備運動?中😹
発売日までもう少々お待ち下さい🙇🏻♂️
とても楽しい夏にしましょう!
#猪又酒造 #サビ猫ロック #世界ねこの日 #8月8日
こんばんは。猪又酒造です。
今日は七夕🎋です☺️
☁️のお天気なので残念ながら🌌は今夜は見れそうにないですね😢
願いを込めた短冊が揺れています。みなさまの願いも叶いますように🙏
#七夕 #猪又酒造 #願い事 #7月7日