1800ml / 3,000 円（税抜）
720ml / 1720円（税抜）
「地」を深化させていく早川シリーズです。
更なる個性、オリジナリティを求めて醴（あまさけ）山廃酛での醸造、天然の蔵付き酵母を利用した酵母無添加仕込みのお酒として誕生しました。
「落ち着き」「安らぎ」を感じるようなやさしいお酒を目指して仕込んでいます。
| 精米歩合 | 60％ |
|---|---|
| 酵母 | 蔵付き酵母 |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール分 | 15.5度 |
| 日本酒度 | ＋4 |
| 酸度 | 2.2 |
月不見の池 早川 neo classic
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月不見の池other item
月不見の池 早川 neo classic 生酒
【売り切れ】2026年ver.は4月に発売いたしました。醴（あまさけ）山廃仕込みでの醸造、天然の蔵付き酵母を利用した酵母無添加仕込みのお酒です。
1800ml / 3,100円（税抜）
720ｍｌ / 1,750円（税抜）
1800ml
720ml
月不見の池 純米かすみさけ
【売り切れ】地元早川谷産の酒米「たかね錦」を全量使用し、中硬水で醸した純米仕込みのお酒です。風味を守るため、瓶火入れで瓶詰めしました。春のかすみの様な薄くおりを絡ませた春期限定の純米酒です。
720ml / ¥1,740(税抜)
1800ml / ¥2,980(税抜)
720ml
1800ml
shubonne シュボンヌ
日本酒の製造工程で欠かすことが出来ない「酒母」をそのまま搾ったお酒です。
shubonneのテーマは「かわいくて美味しいお酒」です。
720ml / 2,000円（税抜）
720ml
純米吟醸
月不見の池 瓶囲い新酒を瓶囲い、瓶貯蔵し、その月その時の熟度で出荷、販売します。酒本来の香りや味わいを残した淡麗辛口のお酒です。
720ml / ¥2,070(税抜)
1800ml / ¥3,845(税抜)
720ml
1800ml
純米酒
月不見の池香味を大切に瓶火入れ・急冷した円やかで喉越しの良い綺麗な純米酒。
たかね錦の旨味と含み香・コクがあり、純米仕込みのエントリーモデルでありながら全体のバランスが非常に良い、キレのある辛口純米酒です。720ml / ¥1,680(税抜)
1800ml / ¥2,800(税抜)
720ml
1800ml
吟醸
月不見の池味に幅があり香味のバランスのよい軽快で綺麗な吟醸です。
2020年12月1日より特別本醸造に変わり新たにラインナップに加わりました。720ml / ¥1,650(税抜)
1800ml / ¥3,160(税抜)
720ml
1800ml
清酒
月不見の池酒米100％。「普通酒こそ 美味しく 麗しく。」その思いは昭和28年より変わりません。飲み飽きしないのは当たり前、飲むほどに美味しさが増すハイレベルな不動の定番酒です。
180ml / ¥295(税抜)
300ml / ¥470(税抜)
720ml / ¥1,020(税抜)
1800ml / ¥2,100(税抜)
720ml
1800ml
大吟醸
月不見の池 瓶囲い瓶火入れ急冷し瓶囲いすることで自然な香味を大切にしました。穏やかな香りとクリアで滑らかな口当たりに酒米「越淡麗」のコク、キレのある大吟醸です。
720ml / ¥3,670(税抜)
1800ml / ¥6,620 (税抜)
720ml
1800ml
純米大吟醸
月不見の池瓶火入れ急冷し貯蔵する瓶囲いです。2年間の熟成をまって醸造年度別に出荷します。越淡麗の昇華した奥深い熟香と熟味、円やかな口あたりと後味の残らないキレのよさが魅力です。大切な方への贈り物に最適です。
720ml / ¥4,500（税抜）
1800ml / ¥8,500（税抜）
720ml
1800ml
(冬)本醸造 亀口 無ろ過生原酒
月不見の池【売り切れ】搾り出ている原酒を、その時、そのまま、亀口からの直詰め! その時だけの旬な新酒です。仕込み中の酒蔵でなければ味わえない、フレッシュ＆パワフルな旨辛生原酒。
720ml / ¥1,800(税抜)
1800ml / ¥3,300(税抜)
720ｍｌ
1800ｍｌ
(冬)本醸造 無ろ過生酒
月不見の池【売り切れ】弊社生酒・生原酒の原点、昭和45年の販売以来、「不動の名選手」と言われるほど、人気の高い無濾過生酒です。軽快で旨みのある含み味とキリッとした喉越し、鋭いキレのよさで半世紀ちかく地元で愛され続けています。
720ml / ¥1,500(税抜)
1800ml / ¥2,800(税抜)
720ｍｌ
1800ｍｌ
(冬) もろみさけ 活性生原酒
月不見の池【売り切れ】糖類・調味料は無添加の辛口にごり酒。モロミを含んだ活性原酒を生のまま、ラベルは貼らず蔵出しいたします。活性状態の為、ガス抜き用の穴あき王冠を使用していますのでご留意下さい。
720ml / ¥1,620(税抜)
1800ml / ¥2,980(税抜)
720ｍｌ
1800ｍｌ
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