「月不見の池 alternate take 2020」
創業130周年記念企画として約４年ぶりに発売いたします。
【お詫び】
ご予約の段階でご用意させていただきました本数を大幅に上回ってしまいました。
720ｍｌは3倍、1.8Lは2倍のご予約数でした。大変心苦しいのですが、全取引先様の数量の調整をせざるをえない状況になりましたことを心よりお詫び申し上げます。また、ご理解・ご協力いただき大変感謝しております。
「月不見の池 alternate take 2020」は瓶囲いの商品です。当初4月発売の予定で準備をしていましたが、新型コロナウイルス感染症の影響が大きく、7月に延期。全部売りきるのはコロナ禍の中、難しいと思っていましたが、ご案内後に多くの方から多くのご予約いただきました。まだまだ影響が残る中、大変嬉しい限りです。同時に、飲んでみたい、買いたいというお声全てにお応えできないことを大変申し訳なく思っております。
◆「月不見の池 alternate take 2020」
alternate takeとは音楽用語で既発表作品の別収録（別テイク）曲や、別バージョン、また未発表曲などを言います。
takeごとの異なる演奏を楽しんでいただくようにレギュラー酒とは一線を画したお酒と位置づけ不定期に発売するお酒としてやって参りました。
2015年take1は「等外酒米」を、2016年take2は「生熟成」をテーマに限定発売し大変好評をいただきました。
2020年take3のテーマは「真価」（本当の値うち。物や人のもつ真の価値や能力。）
日本酒は世界のその他酒類の中において、巧みな技能・技術が求められるお酒です。
弊社は醸造技能はもとより、原材料、原料米とその栽培、酒米の磨き、等々のこだわりがあります。
その一つに、先代より「普通酒こそ品質本位」を信条にスタンダードなお酒からの品質向上に努めて参りました。
製法で言えば半世紀に渡って、普通酒からの吟醸仕込み、精米歩合の下限を60%に設定、全量酒米を使用。など。
alternate take 2020では「猪又酒造の真価を知ってもらいたい」。
そのチャレンジとして、あえて、高級酒への使用が多い越淡麗を低精白でありながら吟醸仕込みでチャレンジし「美味しい酒」を造りたい。
※越淡麗：山田錦、五百万石を両親にもつ新潟県が独自開発した酒米
低精白でもハイレベルで「美味しい酒」を造り、特定名称や精米歩合などの詳細情報を伏せて「真価」をお伝えしたい。
「情報」に対しての価値（価格）の提案ではなく、「物（酒）と人（造り手）のもつ真の価値や能力」を提案（価格）したい。
情報を飲むのではなくお酒をあじわって欲しい。そんな強い思いでチャレンジしたお酒です。（ラベルには酒税法上の義務のある表示以外は、詳細情報の表示はありません。）
日本酒の振興、発展をもたらした現制度を切り捨てるわけでは決してなく、一方でこういったカタチでお酒の価値を「表現」していく方法もあるのではないかと考えています。
●月不見の池 alternate take2020
●火入れ有り
●原料米 越淡麗100%(糸魚川市早川谷産)
●アルコール分 17度
●内容量 1800ml/720ml
●販売価格 2700円/1350円(税別)
そして、今後alternate takeシリーズにおいては、一つのテーマに沿った商品を開発する場、何かにとらわれず自由に表現するステージとしてこれから続いていく猪又酒造のもうひとつの柱にしていきたいと考えております。
以上の理由からもう一つの月不見の池シリーズという意味を込めてラベルの月不見の池の字を鏡文字にしてみました。いかがでしょうか？
今後とも猪又酒造の酒造りをよろしくお願いいたします。
お酒が購入できる酒屋さんを公開させていただきます。
北海道
●蔵太郎 様
〒060-0033 北海道札幌市中央区北3条東4丁目 TEL: 011-242-2130
https://www.facebook.com/kurataro810
●山谷商店 様
〒063-0031 北海道札幌市西区西野一条6丁目1-24 TEL:011-661-8016
青森県
●かめや酒店 様
〒030-0822 青森県青森市中央1丁目26番22号 TEL:017-735-1620
宮城県
●松岡屋 様
〒983-0834 宮城県仙台市宮城野区松岡町57 TEL:022-257-3661
新潟県
●地酒防衛軍 吉川酒店 様
〒951-8043 新潟県新潟市中央区西厩島町2346 TEL:025-222-2832
https://www.facebook.com/yoshikawasake/
●白井商店 様
〒951-8068 新潟県新潟市中央区上大川前通5番町100番地 TEL:025-222-3378
●酒の寿屋 様
〒950-0915 新潟県新潟市中央区鐙西1-9-11 TEL:025-246-1848
●田才酒店 様
〒950-0855 新潟県新潟市東区江南1丁目6-37 TEL:025-286-1709
https://www.tasai-jizake.com/
●キムラ屋酒店 様
〒955-0082 新潟県三条市西裏館3丁目1番3号 TEL:0256-33-4387
●駅の酒蔵 様
〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢主水2427 ぽんしゅ館越後湯沢内 TEL:025-784-4314
●てーぶるくろす 様
〒948-0000 新潟県十日町市丑613 TEL:025-752-2301
https://www.koshijishouji.jp/
●増井酒店 様
〒942-0004 新潟県上越市西本町3‐8‐8 TEL:025-543-2744
https://masuisaketen.com/
●八木酒舗 様
〒943-0828 新潟県上越市北本町2-6-13 TEL:025-523-2643
https://www.yagishuho.com/
●寿酒店 様
〒943-0832 新潟県上越市本町2-2-23 TEL:025-523-3290
●ほていや酒店 様
〒943-0834 新潟県上越市西城町2-2-17 TEL:025-524-3837
https://hoteiyasaketen.com/
●大山酒店 様
〒943-0833 新潟県上越市大町4-4-7 TEL:025-522-5210
http://sake-ooyama.com/
●大黒屋商店 様
〒944-0047 新潟県妙高市白山町2丁目4-8 TEL: 0255-72-2220
http://www.kome10.com/p01_gaiyo.html
●マルエス酒店 AUN COLLECTION STORES 様
〒941-0067 新潟県糸魚川市横町1-1-4 TEL:025-552-0127
https://aun-collection.com/
●酒屋みたき 様
〒941-0011 新潟県糸魚川市滝川原98番地7 TEL: TEL:025-555-7785
●糀屋 山澤商店 様
〒941-0067 新潟県糸魚川市横町1-4-10 TEL:025-552-0254
●松木米店 様 〒941-0051 新潟県糸魚川市押上1-4-18 TEL:025-552-0432
●まつき 様
〒941-0061 新潟県糸魚川市大町1-5-10 TEL:025-552-1611
https://www.facebook.com/matsuki1611
●畑亀商店 様
〒941-0061 糸魚川市大町2丁目2番20号 TEL:025-552-0045
●青木酒店 様
〒941-0064 新潟県糸魚川市上刈2丁目13－27 TEL: 025-552-0676
●膳処くろひめ 様
〒941-0061 新潟県糸魚川市大町1-4-23 TEL:025-552-0300
http://itoigawa-kurohime.jp/
●のむらや商店 様
〒941-0008 新潟県糸魚川市田伏588 TEL:025-555-2803
●白石商店 様
〒941-0064 新潟県糸魚川市上刈１丁目4－2 TEL: 025-552-0231
●青木食料品店 様
〒941-0061 新潟県糸魚川市大町1丁目1-24 TEL: 025-552-0413
●里麻商店 様
〒941-0071 新潟県糸魚川市大野1793番地 TEL:025-552-9356
https://www.facebook.com/satomasyouten
富山県
●リカーポケットみずはた 様
〒930-0805 富山県富山市湊入船町12-18 TEL:076-441-3450
https://www.facebook.com/有リカーポケットみずはた-301833586593371/
●リカーハウス小林 様
〒930-0975 富山県富山市西長江4丁目7−41 TEL: 076-423-1956
東京都
●山内酒店 様
〒154-0001 東京都世田谷区池尻4-29-18 TEL:03-3422-3455
●小松屋酒店 様
〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-53-4 TEL:03-3467-7730
●中久本店 様
〒183-0022 東京都府中市宮西町4-2-1 TEL:042-362-2117
https://www.facebook.com/nakakyu1860
●横田酒店 様
〒116-0002 東京都荒川区荒川3丁目47-10 TEL:03-3806-4325
●ミカワヤ平田 様
〒116-0002 東京都荒川区荒川7丁目39-4 TEL:03-3891-1655
●升宏 様
〒111-0035 東京都台東区西浅草2丁目19-9 TEL: 03-3841-0059
http://www.masukou.com/
●大黒屋酒店 様
〒143-0023 東京都大田区山王2-15-18 TEL:03-3771-3503
●橋和屋酒店 様
〒145-0066 東京都大田区南雪谷2-14-8 TEL:03-3729-7622
https://www.hashiwaya.com/
●松澤酒店 様
〒176-0001 東京都練馬区練馬1丁目19-1 TEL: 03-3991-010
●湊酒販 様
〒166-0003 東京都杉並区高円寺南4丁目4-11 TEL: 03-3312-0033
●リカーポート蔵家 様
〒194-0037 東京都町田市木曽西1-1-15 TEL:042-793-2176
http://kura-ya.com/
千葉県
●平井酒店 様
〒292-0044 千葉県木更津市太田3-7-1 TEL:0438-22-2848
https://www.facebook.com/平井酒店-313699208745361/
●酒のわたなべ 様
〒270-2231 千葉県松戸市稔台1-10-1 TEL:047-364-6575
神奈川県
●ほまれや酒舗 様
〒232-0061 神奈川県横浜市南区大岡2丁目3－21 TEL:045-731-1420
https://homareya.shop-pro.jp/
●浅野商店 様
〒227-0043 神奈川県横浜市青葉区藤が丘2-4-5 TEL:045-973-3266
http://www.sake-asano.com/
●鈴木屋酒店 様
〒232-0007 神奈川県横浜市南区清水ケ丘208 TEL: 045-231-2510
https://suzukiya.yokohama/
●菅野商店 様
〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船1丁目16-6 TEL: 0467-46-2468
http://www.ne.jp/asahi/osake/sugano/
埼玉県
●坂長酒店 様
〒344-0061 埼玉県春日部市粕壁3丁目5-40 TEL: 048-752-3369
●石川屋 様
〒362-0051 埼玉県上尾市大字地頭方408-22 TEL:048-725-1626
http://www.osake-ishikawaya.com/
●春山商店 様
〒335-0035 埼玉県戸田市笹目南町24-8 TEL: 048-421-1885
https://www.haruyama-sake.com/
茨城県
●アライストアー 様
〒306-0403 茨城県猿島郡境町蛇池641-1 TEL:0280-87-4423
https://www.facebook.com/matsuki1611
岐阜県
●吉田屋多治見 様
〒507-0027 岐阜県多治見市上野町3丁目113番地 TEL:0572-21-1059
http://www.yoshidaya-tajimi.com/
愛知県
●吉田屋 様
〒461-0017 愛知県名古屋市東区東外堀町17 TEL:052-951-1058
https://yoshidaya-net.shop/
大阪府
●丸天酒店 様
〒573-1146 大阪府枚方市牧野坂2丁目5番23号 TEL:072-857-7003
●上畑商店 様
〒533-0023 大阪府大阪市東淀川区東淡路4-25-18 TEL:06-6322-1613
●ひろし屋 様
〒569-0826 大阪府高槻市寿町3-31-1 TEL:072-696-7725
広島県
●新井酒店 様
〒732-0066 広島県広島市東区牛田本町1-16 TEL:082-221-1820
宮崎県
●吉野酒店 様
〒880-0002 宮崎県宮崎市中央通6-27 TEL:0985-24-4408
https://www.yoshinoliq.com/
